O
for omelett
Kanskje verdens enkleste restemiddag når du ikke vet hva du skal ha, og du vil lage noe næringsrikt.
Oppskrift på omelett
- Egg (1-2 per person)
- Det du vil av grønnsaker, kjøtt, urter ost, melk og krydder
- Visp sammen i en bolle, eller legg alt rett i stekepannen og rør rundt
- Sett på stekeplaten på middels-lav varme
- Sett på lokk
- La stå i 10-15 min
Voila! Spises rett fra stekepannen (med teflonvennlig bestikk), eller danderes på en tallerken.
Se også B for Brødskive og K for Kaffefilter.