Derfor har turen på matbutikken blitt dyrere
Synes du det har blitt litt dyrere å handle mat? Det er ikke rart.
Prisen på dagligvarer ble nemlig satt opp 1. februar.
- Dagligvarebransjen justerer prisene to ganger i året, 1. februar og 1. juli. Årsaken er endringer i innkjøpsprisene, sier forbrukerøkonom i DNB Silje Sandmæl.
Når butikkene betaler mer, må forbrukerne betale mer
Råvareprisen og transportkostnadene har økt
Hun forklarer at råvareprisen og transportkostnadene har økt.
- Når butikkene må betale mer for produkter fra sine leverandører, må forbrukerne betale mer. Men, så har du samtidig konkurransen som kan presse prisene ned igjen, forklarer hun.
Sandmæl legger til at det ikke nødvendigvis er et likhetstegn mellom hva bonden tjener på sine produkter, og hva butikkene tjener. Det er et sammensatt bilde.
- Og husk at i store deler av fjoråret så sank matvareprisene, så derfor kan man kanskje kjenne litt ekstra på at de øker nå, sier hun.
Bruk handleliste og gå aldri sulten i butikken
Planlegging er nøkkelen
Dagligvarer har blitt dyrere, strømregningen er høyere, renten går opp.
Hva kan man gjøre i hverdagen for å bli litt mer økonomisk?
- Planlegging er nøkkelordet. Bruk handleliste og gå aldri sulten i butikken. Du sparer mye penger på å storhandle. Også sparer du jo miljøet også fordi man kaster mindre mat når måltider er planlagte. Tenk på hvilke ingredienser som passer sammen, og tenk på hva du kan lage restemiddag av, tipser forbrukerøkonomen.
Ikke fyll opp tørrvarelageret nå
- I tillegg bør man kanskje ikke fylle opp tørrvarelageret nå som prisene nettopp har gått opp.
Sandmæl legger til at matvarekjedene kjører kampanjer jevnlig, og at prisene da vil presses ned igjen.
- Og alltid sjekk billigkroken på matbutikken først. Altså der de legger varer som snart går ut på dato. Når du bruker handleliste så vet du jo hva du skal ha, forklarer hun og legger til:
- Og husk handlenett så slipper du å bruke penger på plastposer.